旭川工業高等専門学校
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食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101

小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著. -- 工業調査会, 2002. -- (K books ; 170). <BB01599170>
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食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101

小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著. -- 工業調査会, 2002. -- (K books ; 170). <BB01599170>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 旭川高専 開架書架 498.51||G||Omi 3011209
No. 0001
巻号
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 498.51||G||Omi
資料ID 3011209
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101 / 小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著
ショクヒン テンカブツ オ タダシク リカイ スル ホン : Q&A ファイル 101
出版・頒布事項 東京 : 工業調査会 , 2002.2
形態事項 3, 14, 101, 9, 5p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4769341512
書誌構造リンク K books <BB00069203> 170//a
注記 本文は左右同一頁付
注記 付: 参考文献
学情ID BA55429444
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小見, 邦雄
オミ, クニオ <NC:DA13414527>
著者標目リンク 山田, 隆(1939-)
ヤマダ, タカシ <>
著者標目リンク 西島, 基弘
ニシジマ, モトヒロ <NC:DA12454220>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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