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スローフード宣言!

ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛 [ほか] 執筆 ; イタリア編. -- 木楽舎, 2001. -- (SOTOKOTOスローフード ; 1). <BB02207111>
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スローフード宣言!

ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛 [ほか] 執筆 ; イタリア編. -- 木楽舎, 2001. -- (SOTOKOTOスローフード ; 1). <BB02207111>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 イタリア編 旭川高専 開架書架 596.23||||Suro 3008758
No. 0001
巻号 イタリア編
所蔵館 旭川高専
配置場所 開架書架
請求記号 596.23||||Suro
資料ID 3008758
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 スローフード宣言! / ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛 [ほか] 執筆
スロー フード センゲン
出版・頒布事項 東京 : 木楽舎 , 2001.12
形態事項 151p ; 21cm
巻号情報
巻次等 イタリア編
ISBN 4907818130
書誌構造リンク SOTOKOTOスローフード||SOTOKOTO スロー フード <BB00801020> 1//a
その他の標題 表紙タイトル:Slow food
その他の標題 その他のタイトル:Slow food guarantees a better future
注記 その他の執筆者: 島村菜津, 大岡玲, 島田雅彦
学情ID BA55403983
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ニッポン東京スローフード協会
ニッポン トウキョウ スロー フード キョウカイ <>
著者標目リンク 松山, 猛(1946-)
マツヤマ, タケシ <NC:DA01753208>
著者標目リンク 島村, 菜津(1963-)
シマムラ, ナツ <NC:DA12112180>
著者標目リンク 大岡, 玲(1958-)
オオオカ, アキラ <NC:DA00704309>
著者標目リンク 島田, 雅彦(1961-)
シマダ, マサヒコ <NC:DA00650119>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
件名標目等 イタリア料理||イタリアリョウリ
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