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食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座
橋本洋子, 三浦義彰著. -- 羊土社, 1999. -- (ひつじ科学ブックス ; HB14). <BB00406151>
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食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座
橋本洋子, 三浦義彰著. -- 羊土社, 1999. -- (ひつじ科学ブックス ; HB14). <BB00406151>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
旭川高専
開架書架
498.5||||Hashi
1078425
No.
0001
巻号
所蔵館
旭川高専
配置場所
開架書架
請求記号
498.5||||Hashi
資料ID
1078425
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座 / 橋本洋子, 三浦義彰著
ショク ノ カガク : ホウショク ジダイ ノ エイヨウガク アレコレ コウザ
出版・頒布事項
東京 : 羊土社 , 1999.4
形態事項
174p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4897068657
書誌構造リンク
ひつじ科学ブックス||ヒツジ カガク ブックス <BB00567898> HB14//a
注記
文献: p174
学情ID
BA40600663
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
橋本, 洋子
ハシモト, ヨウコ <NC:DA07197570>
著者標目リンク
三浦, 義彰(1915-)
ミウラ, ヨシアキ <NC:DA0056609X>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
栄養||エイヨウ
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